料理系YouTubeには、日々の主菜、工程の少ない献立、パンやお菓子など、扱う料理が異なるチャンネルがあります。食品や調理器具をどんな場面で使うかを考える企業に向けて、10人・チャンネルの公開動画と活動を比較しました。
公式チャンネルと複数の投稿を2026年9月10日に確認しています。掲載順はおすすめ順位ではありません。以下の企画案は、確認した投稿から編集部が考えた検討例です。
動画の題材と公式チャンネル
| 名前・人物記事 | 確認した題材 | 公式YouTube |
|---|---|---|
| くまの限界食堂 | 家庭の食材で作る主菜 | 公式チャンネル |
| 食事処さくら | 家庭向けの調理法 | 公式チャンネル |
| クキパパ | 下ごしらえ・定番料理 | 公式チャンネル |
| HidaMari Cooking | 米粉菓子・包装 | 公式チャンネル |
| てぬキッチン | 材料と工程の少ない料理 | 公式チャンネル |
| 料理研究家ゆかり | 家庭料理とおやつ | 公式チャンネル |
| エプロン | 電子レンジ・少量の料理 | 公式チャンネル |
| cook kafemaru | 二人分の料理・パン・菓子 | 公式チャンネル |
| 武島たけし | 調理器具・食品監修 | 公式チャンネル |
| コウケンテツ | 家族の食卓・家庭料理 | 公式チャンネル |
本人のYouTubeで確認できる動画と公式の活動紹介を比較しています。フォロワー数の合算、閲覧者属性や案件費用の推定はしていません。各人の媒体別の数値は、表からリンクした人物記事に観測日付きで掲載しています。
くまの限界食堂｜家庭の食材で作る主菜
くまの限界食堂は、梅と大葉を使う鶏つくねや、豚肉としそ・チーズの揚げ巻きを公開しています。同じ肉料理でも、包む、巻くといった作業を変えて献立を提案しています。本人の料理は書籍にもなっています。
食品の使い道を増やすレシピ企画を検討できます。商品の見せ場を材料紹介に置くか、仕上げに使う場面に置くかで、動画内の構成を相談できます。
確認した投稿：梅と大葉の鶏つくね、豚しそチーズの揚げ巻き。
食事処さくら｜家庭向けの調理法
食事処さくらさんは、元フレンチ料理人で、HITOTEMAの代表です。もずくのスープや、炊飯器で作るピラフなど、家庭の献立に使えるレシピを紹介しています。公式プロフィールでは、試作を重ねてレシピを作る過程も説明しています。
材料や調理器具を使う理由まで説明する企画の候補です。新しい商品でレシピを作る場合は、試作期間と必要な提供量も制作範囲に入れて相談できます。
クキパパ｜下ごしらえ・定番料理
クキパパは、豚しゃぶに合わせる野菜のソースや、ハンバーグなどのレシピを公開しています。現在のチャンネル名はクキパパレシピ研究所です。出版元はフランス料理の修業や飲食店での経験を紹介しています。
定番料理を家庭で作る工程を扱う候補です。食材の切り方やソースの準備をどこまで入れるか、火入れの説明をどの条件で行うかなど、料理ごとの手順をそろえて企画できます。
確認した投稿：豚しゃぶと野菜ソース、ハンバーグ。
HidaMari Cooking｜米粉菓子・包装
HidaMari Cookingは、お菓子作りを中心に発信しています。米粉のガナッシュカヌレ、電子レンジで作る米粉クッキーなどを公開し、動画の題材には包装も含まれます。本人のブログには菓子店で働いた経験が記されています。
製菓材料だけでなく、型や包装用品を使う動画の候補です。焼成・冷却などの待ち時間と、贈り物として包む工程をどこまで見せるかで、収録と編集の内容を決められます。
確認した投稿：米粉のガナッシュカヌレ、電子レンジの米粉クッキー。
てぬキッチン｜材料と工程の少ない料理
てぬキッチンは、豆腐に天かすや青のりを合わせるたぬきやっこ、ビビンそうめんなどを紹介しています。ブログには材料と作り方を掲載し、動画から文章のレシピも確認できます。献立を扱う書籍も出版しています。
調味料や常備食材を、工程の少ない料理で使う企画を検討できます。動画の短さと実際の調理時間は別なので、準備、加熱、待ち時間のどこを所要時間に含めるかを確認できます。
料理研究家ゆかり｜家庭料理とおやつ
料理研究家ゆかりさんは、豆腐ハンバーグや豚丼などの料理と、家庭で作るおやつを発信しています。調理師・三ツ星タマリエとして紹介され、2022年にはおやつのレシピ本を出版しました。卵を使う料理も活動の題材です。
食品の種類に合わせ、食事向けかおやつ向けかを選んで企画できる候補です。漬け込み時間を示す動画では、料理全体の所要時間と混同しないよう、材料準備から完成までの範囲をそろえます。
エプロン｜電子レンジ・少量の料理
エプロンは、鍋で作るチョコ蒸しパンや、一個の卵で作る丼を紹介しています。電子レンジ料理の書籍があり、朝時間.jpでもレシピを掲載しています。2026年9月の掲載例は、電子レンジを使うオムレツです。
少量の食材や電子レンジ対応の商品を扱う企画を検討できます。加熱する容器、電子レンジの出力、分量を併記できる構成にすると、商品を使う条件を読者に伝えられます。
確認した投稿：鍋で作るチョコ蒸しパン、一個の卵で作る丼。
cook kafemaru｜二人分の料理・パン・菓子
cook kafemaruは、料理とパン、お菓子を作るチャンネルです。鶏むね肉と茄子の甘酢おかずのほか、りんごを使ったパンを公開しています。書籍もスイーツを扱うものと、二人の食事を扱うものがあります。
食品を食事とおやつのどちらで使うか、複数案を比べる候補です。動画概要欄の日本語・英語で分量の表記に差がある場合は、依頼するレシピの正本を決めてから字幕や翻訳へ展開できます。
確認した投稿：鶏むね肉と茄子の甘酢おかず、りんごパン。
武島たけし｜調理器具・食品監修
武島たけしさんは、料理動画に加え、食品の監修を行っています。宇和島鯛めしの動画にはVermicularの提供表記があります。2026年2月には所属先が、監修した冷凍の麻婆豆腐の発売を発表しました。
調理器具を使う動画と、販売する食品の開発・監修では依頼内容が異なります。一本の動画の出演を頼むのか、試作や商品化まで含めるのかを分け、参考にする実績を選べます。
コウケンテツ｜家族の食卓・家庭料理
コウケンテツさんは、家庭料理のレシピをYouTubeで公開し、書籍や企業のレシピ制作でも活動しています。豚肉とえのきの料理、茄子の煮物の動画があります。2026年6月のイケアの発表では、サーモンとクリームチーズを使うキンパを提案しています。
家庭の献立に商品を取り入れる企画の候補です。本人のチャンネルへ投稿する動画と、企業側の媒体に載せるレシピは成果物が違うため、掲載先と写真・動画・文章の必要数を伝えて相談できます。
依頼する動画と制作範囲を決める
食品の企画では、材料として料理に使うか、完成品を食べるかで、レシピ制作の有無が変わります。試作の回数、材料の提供量、調理に必要な道具を決めておくと、制作範囲をそろえて相談できます。
調理器具の企画なら、料理の完成までに製品のどの操作が出てくるかを確認します。加熱時間や分量は、編集で短くした動画の長さと混同せず、撮影時の条件を記録します。レシピを商品パッケージや企業のサイトへ掲載したい場合は、動画投稿とは別の成果物として、写真と文章の納品も相談できます。
| 依頼前にそろえるもの | 伝える内容 |
|---|---|
| 商品と目的 | 見せたい使い方、想定する視聴者 |
| 完成物 | YouTube動画、Shorts、写真、文章の本数 |
| 制作条件 | 撮影場所、貸出・提供物、試用や試作の期間 |
| 日程 | 希望公開日、素材の確認日、商品を届けられる日 |
| 利用範囲 | 企業SNSへの転載、広告配信、利用期間 |
条件をそろえて費用を確認したい場合は、キャスティング費用の考え方や依頼内容のテンプレートも参照できます。
よくある質問
掲載者には必ず仕事を依頼できますか？
出演可否、費用、契約条件は本人・所属先への確認が必要です。掲載は公開動画に基づく候補の紹介で、FOMOとの契約や今後の出演を示すものではありません。
長い動画とShortsは、同じ条件で依頼できますか？
画面の向き、構成、必要な撮影素材が異なります。長い動画から切り出すか、縦型の動画を別に撮るかを含め、納品本数と制作内容を相談してください。
商品・目的に合う候補を相談する
商品名、希望する動画の内容、公開時期をFOMOへお知らせください。候補が決まっていない段階でも、用途と予算から相談できます。
出典・参考
各項目に、確認した本人の動画と詳しい人物記事を掲載しています。経歴・企業との活動は、人物記事に掲載した本人・所属先・発表元の公式資料に基づきます。調査日は2026年9月10日です。
画像：掲載者の食事処さくら。HITOTEMA／PR TIMESの公式配布資料。
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